A 3mn du Vieux Port, terrasse ombragée, grande salle climatisée.
Espresso Machine :
Mirage Kees van Der Westen
Moulin :
Simonelli Mythos MYG85
8 rue Haxo
13001 MARSEILLE
7/7 - SANS RÉSERVATION
Du Lundi au Samedi
9 : 30 – 17 : 45
Dimanche
9 : 30 – 15 : 45
La Fiancée Marseille
C’est le second établissement à ouvrir en 2018.
Encore une fois, la rue est idéale, piétonne, située à 5mn du vieux port, mais au début personne n’y croit. Pourtant le succès sera immédiat. Les atouts sont énormes : un immense intérieur dont Augustin Chavaux, l’architecte, a voulu conserver l’aspect brut : murs industriels, sol en béton qui seront mis en valeur par un éclairage franc aux Néons, un immense comptoir en Marbre Noir, de longues banquettes et étagères en bois clair une cuisine semi ouverte, une machine Kees Van der Westen Mirage. Mais aussi une très grande terrasse, accueillante et confortable
Quartier de l'Opéra
Lieu idéal pour un café le matin, un déjeuner (ou un brunch évidemment) en terrasse, une pause goûter pendant son shopping, Le quartier de l’Opéra de Marseille est depuis devenu très en vogue.
La fiancée a créé des émules, mais il reste le premier coffee shop de la ville à avoir proposé un Brunch à Marseille à la carte 7/7 ou tout est fait maison, le plus souvent avec des ingrédients locaux, bio et sourcés.
La Cheffe est Raquel Rua